בזמן שתעשיית האופנה סופגת מהלומות והפסדים, בעולמות הביוטי קיימת יציבות יחסית בשוק. שוק הבישום שהתפוצץ בשנתיים האחרונות ממשיך להוביל את המכירות. וממשיך גם להשיק עוד ועוד בשמים בריחות של אוכל. אבל האם הטרנד הזה הוא תגובה ישירה לתרופות ההרזיה?
וניל וקרמל, קפה ואפילו פופקורן. אלו רק חלק מהניחוחות שתוכלו למצוא בתעשייה תחת קטגוריית "בשמי גורמנד"
הקטגוריה הפכה לאחת הצומחות והמבוקשות בשוק. כזו שמכילה בתוכה בשמים בניחוחות של קינוחים ומאכלים מפנקים. לפני כשנה היה נראה שהטרנד הזה קצת נרגע ומפנה את הבמה לניחוחות יותר פרחוניים. אך על פי מחקר השוק של חברת Mintel בשנה האחרונה אפשר היה לראות 24% יותר השקות של בשמים מהסוג.
באופן כמעט גורף היה נראה כי טרנד בשמי הגורמנד פופולרי בעיקר בקרב צעירים. על פי הגארדין החיפושים בגוגל ובטיקטוק אחר "בשמי גורמנד" רשמו עלייה של 170% בארצות הברית מאז 2023. הם נחשבים לשער של התעשייה אל ליבם של הצעירים. שמצליחים ״להבין״ את הניחוחות בצורה יותר פשוטה. ומשם לתקשר ולהישאב לעולם הבישום בצורה יותר מעמיקה.
אלא שיש מי שטוען כי דווקא העלייה בתרופות מונעות תיאבון מסוג GLP-1 הן מנוע הצמיחה האמיתי מאחורי הטרנד
על פי מנהלת מחלקת הביוטי הגלובלית של Mintel, קלוטילד דרפה, בשמי גורמנד מאפשרים ללקוחות לאכול את העוגה ולהשאיר אותה שלמה. היא הסבירה לגרדיאן כי ניחוח של ממתק מאפשר לצרכן להנות מהריח של האוכל אך להישאר רזה. "מותגי בישום עשויים לחקור יותר ויותר תווי ריח כאלה כדי לתת מענה לדיכוי התיאבון המונע על ידי תרופות GLP-1. דיונים מקוונים קישרו תרופות GLP-1 לשינויים בתיאבון ובחוויות החושיות. דבר שעשוי להניע עניין בגירויים חושיים כמו בשמים".
ובנושא אחר,
תאגיד הקוסמטיקה אסתי לאודר הייתה עד לפני כמה שנים הגדולה והמוצלחת בעולם. אבל דווקא בשיא הצמיחה של תעשיית הביוטי היא מצאה את עצמה נופלת בין הכיסאות. עכשיו היא מנסה לשנות את המסלול העגום אליו נקלעה
